Барные стулья – это, пожалуй, основа любого бара, кафе и ресторана. Только удобно устроившись, клиенты смогут по достоинству оценить особенности интерьера и интересные блюда от зарубежного шеф-повара. Барная мебель призвана подчеркивать индивидуальный стиль, характер заведения. Именно поэтому ее выбор требует ответственного, но творческого подхода.
Сегодня под барным стулом подразумевается стул, кресло или табурет высотой не менее 60 см. Для комфорта сидящего дизайнеры часто добавляют в конструкцию подставку для ног, спинку и подлокотники. Однако об удобстве производители этого вида стульев думали не всегда. Прежде чем говорить о дизайнерских особенностях, давайте обратимся к истории и ответим на вопрос, что заставило стулья так «высоко подняться»?
Появлению барной мебели мы обязаны американцам. Именно они в 18 веке первыми стали использовать в питейных заведениях барную стойку. Ее основная функция была защитить бармена от буйных клиентов. И это вполне логично, если вспомнить о том, что Америка стала приютом для бродяг, преступников и авантюристов из Старого Света. Часто гости имели крутой нрав, который дополнительно подогревался алкоголем, и любой конфликт заканчивался дракой. Такие стихийные потасовки вынудили владельцев кафе и баров сделать прилавок значительно выше (иногда до 110 см). Высокий стол подразумевал наличие высоких стульев. Однако чтобы клиент питейного заведения долго не засиживался и быстро освобождал место следующему посетителю, стулья делали неудобными – высокими, с жесткими сидениями, без спинки и подлокотников.
Стоит отметить, что современный барный стул довольно далеко ушел от своего прототипа. Эволюция и стремление к совершенству сделали свое дело, и сегодня барные стулья должны быть в первую очередь удобными. В настоящее время производители уделяют особое внимание эргономическим характеристикам: человек должен чувствовать себя комфортно, находясь на большой высоте от пола.
Все многообразие барных стульев можно разделить на три группы: непосредственно барные стулья, барные табуреты и барные полукресла. Материалы, из которых их изготавливают, могут быть самыми разнообразными, мы назовем самые распространенные – пластик, металл и дерево.
Пластик – отличное решение для кафе, в котором царит противоречивый, бунтарский дух. Яркие цвета, забавные постеры, современная музыка и необычная кухня – для завершения интерьера не хватает только модных барных стульев! Однако не стоит думать, что пластиковая мебель – способ сэкономить на обстановке. По своим качественным характеристикам стулья из этого материала не уступают деревянным или металлическим, а благодаря яркой цветовой палитре логично впишутся в интерьеры многих современных стилей.
Дерево – благородный материал, который подчеркнет статус заведения. Деревянная мебель ассоциируется с долговечностью, надежностью, а также с теплотой и уютом. Металл может вызывать самый широкий спектр эмоций: при взгляде на толстые опоры появится ощущение монументальности и значительности, а множество тонких гнутых прутьев создадут чувство воздушности и легкости. Современные дизайнеры и декораторы пользуются этими качествами материалов и не следуют стереотипам, поэтому для создания желаемой атмосферы кафе или ресторана они часто смешивают мебель из различных материалов и в разных стилях.
Говоря о барных стульях стоит упомянуть и о барной стойке. Сегодня все чаще ее можно встретить не только в развлекательных заведениях, но и в квартирах и коттеджах. Этот неширокий стол высотой 110-120 см позволяет тепло встретить нежданных гостей: несколько тарелок с закусками, напитки – все необходимое для современных посиделок готово! Кроме того, стойка хорошо подойдет для зонирования пространства интерьера: часто она разграничивает кухню и столовую или гостиную. Любой стол нуждается в хорошей компании – соответствующих стульях. Для домашней барной стойки отлично подойдут комфортные высокие полукресла, которые имеют широкие мягкие сидения, спинки и подлокотники.
Сегодня успех бара или ресторана связан не только с необычной авторской кухней, но и с общей концепцией заведения. Поэтому удобный и актуальный интерьер становится одним из ключевых аспектов успешности. Дом – это то место, в котором человеку должно быть максимально комфортно, чем бы он ни занимался. Во время завтрака или приема гостей хочется наслаждаться едой и общением, и не отвлекаться на затекшую поясницу – ведь времена жестких и неудобных барных стульев давно прошли.
